Vinkki- kalan tainnutus ja verestys

 

Ennen syyskauden aloitusta kerrataan Harri Hotin neuvoilla kuinka kala tainnutetaan ja verestetään oikeaoppisesti.
Oikein suoritettuna nämä toimenpiteet parantavat kalan säilyvyyttä ja makua.
Kunnon "pappi" ja terävä veitsi ovat kalamiehen mukana aina.